13/05/2013

Repas des anciens combattants

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Depuis les temps les plus reculés, les hommes se réunissent et partagent autour d'une table. Nous ne pouvons-nous passer de manger sans en mourir et le partage de la nourriture avec l'autre est vraiment un geste d'amitié et de solidarité.

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C'est  pour cela qu’ autour d'une table bien garnie au restaurant du « Moulin de Fitou », que de nombreux Fitounais ont entouré les anciens combattants en ce jour de la commémoration du 8 mai 1945. 

Quarante convives ont ainsi pu choisir entre des plats plus délicieux les uns que les autres préparé Laurent  le cuisinier et de son aide Jo.

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Salade gourmande au foie gras ou salade de saint jacques vinaigrette d’agrumes, Côte de veau à la crème d’estragon ou filet de turbo à l’oseille et aux crevettes, plateau de fromage et assiette gourmande.

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Un vrai délice pour tous dans une ambiance chaleureuse.

 

 

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