29/05/2015

Changement de propriétaires au « Moulin de Fitou »

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Fitou possédait les vestiges d’un beau moulin, vestiges qui ont été restaurés et transformés en restaurant. C’est Lony Gabanou aidé de sa sœur Lorelei et de son père Patrice qui ont repris en main cet établissement. Un cadre idyllique pour une cuisine raffinée qui fera de ce restaurant le ‘’phoenix de l’hôte de ce village’’.

Lony Gabanou a appris cet art délicat et subtil qu’est la restauration, au Lycée Hôtelier Jules Ferry-La Colline de Montpellier. 

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Le Moulin de Fitou sera ravi de vous accueillir tous les jours midi et soir dimanche compris pendant toute l’année. (Attention, durant le mois de juin 2015 l’établissement sera fermé les lundi et mardi soir).

 «  Moulin de Fitou » 30 Avenue des Corbières : 04 68 70 65 19 

 

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