29/09/2016

Les cours vont reprendre au VHV 

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Les cours d’anglais et d’informatique vont reprendre avec l’association Vivre Heureux au Village.

Une réunion préparatoire aura lieu le Mercredi 5 octobre 2016 à 14 heures dans la salle rue du Pla pour l’informatique qui sera, comme l’an passé, enseigné par Roony Roos.

Pour l’anglais la réunion aura lieu Jeudi 6 octobre 2016 à 17 heures, le professeur, sera comme l’an dernier Susanne Enseroth.

Tout le monde est invité, et pour suivre les cours, les élèves qui ne font pas parti de l’association, devront acquitter de la cotisation annuelle.

28/09/2016

Une belle fête du cheval

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Il y a eu beaucoup de monde aux Écuries de la Noria le week-end dernier pour la fête du cheval.
Dès l’ouverture il y avait beaucoup de monde pour découvrir les écuries de la Noria et ses chevaux. Poneys, double poney, poulains, chevaux étaient tous près pour accueillir le public.
Ceci n’ont pas chômés car nombreux étaient les enfants qui désiraient faire une ballade sur leur dos.
Même des adultes ont tentés l’expérience le temps d’une balade. Quelques démonstrations ont été faites, car par manque de temps, vu le nombre élevé de balades, ce qui été prévu n’a pu être réalisé.
Une belle expérience pour Maud la propriétaire et monitrice car des inscriptions ont pus être réalisé confortant le bon travail réalisé au sein de l’écurie.
Pour tous renseignements vous pouvez contacter Maud au 06 48 35 68 57 ou par courriel à blamaud@hotmail.fr

25/09/2016

Concours de pétanque réussi

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Samedi 10 septembre 2016 s'est déroulé le concours en triplette mixte doté de 150 € plus les mises.
16 équipes étaient engagées pour ce concours qui s'est déroulé sous une chaleur caniculaire.
L'arbitre de cet après-midi là était René Estébanez.
Trois équipes de Fitou été engagées.
Deux équipes locales se sont retrouvées en demi-finale de la consolante (Sandra Bonnet - Nathan Colbiati - Eric Estéban et isabelle Chaussepied - Raymond Soubielle – Michel Sanchez)
La finale du concours a vue la victoire de l'équipe de Nadia Llinares - Laurent Wauters – Pascal Perez.
Lors de cette finale de qualité le public a été ravi par le niveau de jeu.
À noter que le même jour un concours non officiel en doublette avait été organisé dans un village proche ce qui a affecté le nombre de participants.
Le président du club de fitou Frédéric Bohin tient à remercier toutes les personnes présentes lors de ce concours en triplettes mixte.

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23/09/2016

La potière a ouvert ses portes

 

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Pour cette deuxième « portes ouvertes », le soleil était là, et l’atelier de Michèle avait un tout autre aspect que sous la pluie lors de la première édition. La potière avait tout organisé pour accueillir le public , avec de très belles poteries et même des boissons fraîches et des petits gâteaux.

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Et tous ont été ravis de découvrir les magnifiques poteries. Beaucoup en ont profité pour décorer leur maison ou faire des cadeaux à leurs amis. Une excellente idée originale car ces poteries sont de véritables œuvres d'art.
Notre potière avait aussi prévu de mettre « à la terre » ceux qui le désiraient. Quelques techniques de base, travail du fond, colombins, lissage à l'eau avec les doigts… et en un tour de main voilà ,que sortait du bout des doigts de nos apprentis, quelque pot. Pour les plus âgés, un essai au tour électrique était aussi possible.

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On peut laisser sécher l'œuvre ainsi réalisée. Mais elle restera fragile. Alors mieux vaut la cuire. Mais là aussi c'est tout un art si on ne veut pas ressortir du four, des pièces détachées! Il faut être attentif lors du travail en lui-même, à ne pas avoir introduit d'air dans la terre, qui sous forme de petites bulles, ferait exploser la réalisation. Puis température et temps sont aussi d'une extrême importance. 980 degrés pour le biscuit (pendant 6 heures), qui a en ce moment la préférence de notre potière. Reste maintenant à émailler à 1400 degrés (pendant 4 heures) les pièces qu'on veut rendre étincelantes de couleurs. Une véritable alchimie des pigments qui ne prendront leurs couleurs véritables qu'une fois cuits.

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Un grand merci à Michèle d'avoir partagé avec nous, le temps d'un week-end, une si belle passion. Pour ceux qui n'ont pas eu l'occasion et la chance de pouvoir venir, une rencontre avec notre potière est toujours possible. Il suffit de téléphoner au 04 68 40 01 25 ou d'envoyer un courriel à  poterieminou.42@gmail.com .

22/09/2016

Un élevage du village reconnu par ses pairs

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Depuis un peu plus d’un an Jean-François Arcival a démarré un élevage d’Epagneul Breton dénommé « Élevage du Secret des Cathares ». Leur femelle Enya des bords de l’Orb a eu la chance d’être saillie par Gatsby du Mas d’Eyraud, champion du monde de Gibier tiré 2015. De cette portée est née Lune du Secret des Cathares qui est restée à l’élevage.
Cette portée a eu l’honneur d’être sélectionnée au club national de l’Epagneul Breton avec la mention « reconnaissance émérite »
Toutes nos félicitations a ce nouvel éleveur pour cette reconnaissance et souhaitons une longue vie à cette élevage.
Vous pouvez contacter Jean François par courriel : secretdescathares@orange.fr

21/09/2016

Les écoliers à la cave de a Rochelierre

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Les élèves de Florence Saint Dizier (maternelle) et de Lætitia Valette (CE2-CM1) se sont rendus dernièrement à la cave du Domaine de La Rochelierre afin de visualiser le parcours du raisin après avoir été coupé.
Accueillis par Émilie, les enfants ont été informés sur le déroulement de cette partie du travail du raisin qu’ils vont voir. Elle leur a parlé du raisin, le cépage du Languedoc étant le Carignan, comment est élaboré le vin, blanc, rouge ou rosé. Ils ont aussi appris que le raisin, qu’il soit rouge ou blanc, à toujours la pulpe verte. Le vin blanc est donc fait avec le raisin blanc, le rouge avec le raisin rouge et le rosé aussi avec le raisin rouge mais le temps de macération dans les cuves est plus court. C’est donc la peau du raisin qui donne cette couleur rouge ou rosé, mais différents cépages sont utilisés pour chaque vin.

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A l’arrivé du tracteur avec sa remorque, les élèves ont pu voir le raisin tomber de la remorque dans l’égrappoir,

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voir la séparation des grains et de la rafle, grain qui est ensuite envoyé dans le pressoir à l’aide d’une pompe.

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Ils sont allés ensuite voir deux cuves, une avec du raisin qui venait d’être mis et l’autre qui était en cours de fermentation, et remarquer la différence d’aspect.
Une très belle visite pour les enfants dans cette cave moderne où tout est fait pour faciliter le travail d'Émilie et de Jean Marie.

19/09/2016

Assemblée générale ordinaire de «Las Capitelles de Fitou al vent »

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L’Assemblée Générale Ordinaire de l’association se tiendra le 23 septembre à 17 h 30 à la salle polyvalente.

L'ordre du jour retenu est le suivant :
• Rapport moral et financier du Président.
• Approbation du budget.
• Montant des cotisations 2016/2017.
Présentation des projets en cours et à venir.
Pour tous renseignements vous pouvez envoyer un courriel à lescapitelles-fitou@orange.fr