Fitou

C'est dans la salle polyvalente que les chasseurs s'étaient donné rendez vous pour leur traditionnel repas y associant famille, amis et connaissances. Tous étaient heureux de se retrouver autour d'une bonne table sur laquelle trônaient comme il se doit pour des chasseurs charcuterie de gibier et civet de sanglier ..... . Et même si gibiers et sangliers ne provenaient pas de la chasse locale (services vétérinaires obligent) tout le monde a apprécié ce bon repas très bien organiser par les chasseurs.

Un agréable moment entre passionnés  pendant lequel chacun a pu partager ses exploits de chasse.

Depuis les temps les plus reculés, les hommes se réunissent et partagent autour d'une table. Nous ne pouvons-nous passer de manger sans en mourir et le partage de la nourriture avec l'autre est vraiment un geste d'amitié et de solidarité.

C'est  pour cela qu’ autour d'une table bien garnie au restaurant du « Moulin de Fitou », que de nombreux Fitounais ont entouré les anciens combattants en ce jour de la commémoration du 8 mai 1945. 

Quarante convives ont ainsi pu choisir entre des plats plus délicieux les uns que les autres préparé Laurent  le cuisinier et de son aide Jo.

Salade gourmande au foie gras ou salade de saint jacques vinaigrette d’agrumes, Côte de veau à la crème d’estragon ou filet de turbo à l’oseille et aux crevettes, plateau de fromage et assiette gourmande.

Un vrai délice pour tous dans une ambiance chaleureuse.

Stanley

Samedi 18 mai à 21h. à la chapelle aura lieu le concert de Stan Gordon AKA Mr Stanley, Guitare et chant. Il a joué pour Judy Garland et Gene Vincent.

Le concert à La Chapelle se composera de ses propres compositions ainsi que des musiques et chants des compositeurs connus et moins connus.

Entrée gratuite (on passera le chapeau)

Pour tous renseignements vous pouvez téléphoner au 04 68 45 73 44 - 06 77 13 23 21

contact : fitounaise@free.fr ou sur internet  www.la-chapelle-de-fitou.co

Le printemps et les beaux jours qui reviennent sont l'occasion de faire le grand ménage dans la maison et en particulier dans le grenier. Aussi la commune organise-t-elle dans les rues du village, un grand vide-greniers, le dimanche 19 mai. Une simple pièce d'identité suffira pour que vous puissiez vous installer et faire profiter les badauds venus nombreux, nous l'espérons, de toutes les richesses accumulées depuis des années… Vous pouvez vous inscrire auprès de l'Office du tourisme 04 68 70 28 43

Jusqu’au 20 mai vous aurez le plaisir de visiter l’exposition des « Belles-sœurs ».

Céramiques avec  Hélène Wolff Laubacher, Héléne est une archéologue qui a la naissance de son 3éme enfants a décidé d’arrêter l’archéologie de terrain pour créer son atelier, “l’atelier du belier” dans sa nouvelle maison à Chavanod tout près d’Annecy en haute Savoie.

« Je suis sur un chemin, nourrie par ma culture d’historienne et d’archéologue, où le dessin, la nature et la terre sont en liaison, j’avance exaltée par cette liberté d’expression. La terre a une âme, un passé. Cela donne l’énergie et l’acceptation d’un résultat improbable. »

Comme le disait P. Gadderidge: “La céramique c’est aussi un peu d’amitié à haute température”.

Qant à Sylvie Revil Searralongue c’est la peinture. Pour Sylvie tout est bon pour peindre et elle confiait « Tout ce qui traîne sera détourné, recyclé, transformé...ou foutu! Libre et sans contrainte, riche de nombreuses expériences, je fais ce que je veux, loin des jugements et des à priori. Je me fais plaisir. Si je trouve un écho, tant mieux. Sinon... je continue. Je cherche, je trouve et je doute. Donc j’avance. »

Durant le vernissage M. et Mme  Guerre proposaient à la dégustation les vins du “Chais La Prade ” de Leucate.

La chapelle Saint- Joseph est ouverte du jeudi au dimanche et jours fériés, de 17 heures à 20 heures.  

Entrée gratuite

Pour tous renseignements vous pouvez téléphoner au 04 68 48 44 25 - 06 77 13 23 21 - 

contact : fitounaise@free.fr ou sur internet  www.la-chapelle-de-fitou.com

Sylvie et Sébastien dans la salle du restaurant

Depuis peu les nouveaux propriétaires de l’Auberge de la Tour, Sylvie et Sébastien Flohic, ont ouvert les portes de leur restaurant.

Sylvie et Sébastien vous accueilleront sept jours sur sept de 11h à 22h. Le midi ils vous proposeront un plat du jour mais aussi grillade, pizzas ou leur carte. Vous pourrez aussi déguster des spécialisées Savoyarde comme le camembert rôti  accompagné de charcuterie savoyarde.

C’est dans ces magnifiques locaux de l'Auberge de la Tour et dans un  cadre médiéval du XIVe siècle, au milieu des pierres et des poutres, que vous pourrez dorénavant vous restaurer. 

 Les vacanciers et les touristes peuvent aussi bénéficier des très belles chambres d'hôtes que propose l'Auberge de la Tour.

Pour tous renseignements ou réservations, vous pouvez téléphoner au 04 68 27 10 93.

Contact mail sylvietcouriou@hotmail.fr et sur leur site aubergedelatourfitou.com

Lors de la cérémonie au carré militaire

La cérémonie de commémoration des Anciens Combattants et Victimes de Guerre de Fitou, sera célébrée en liaison avec la municipalité, le 8 Mai 2013, jour de la fête du 68eme anniversaire de la reddition de l’Allemagne nazie et donc de la fin de la Seconde Guerre Mondiale en Europe.

10h30   -Rassemblement au Cimetière

10h45   -Dépôt de gerbes au Carré Militaire

11h30   -Rassemblement devant la Mairie

11h45    -Cérémonie au Monument aux Morts

12h00    -Apéritif offert par la Municipalité